Fűszer- és gyógynövény
Koriander
Coriandrum sativum
Kertészeti szakértő által jóváhagyott adatlap
Igények
- Vízigény közepes
- Napigény napos
- Fagytűrés mérsékelten fagytűrő
- Talaj Közepesen tápdús, laza, jó vízáteresztő talaj.
Gondozás
A koriander egyéves fűszernövény, amelynek zöld levelét és érett magját is használjuk. Közvetlenül a helyére vesd, mert a karógyökere miatt nem szereti az átültetést. Tavasszal és nyár végén vetve adja a legtöbb levelet, mert a nyári hőségben és hosszú nappalokon gyorsan felmagzik; ilyenkor a délutáni félárnyék segít. Háromhetente vess újra, ha folyamatosan friss levelet szeretnél. A magot akkor szüreteld, amikor a termések barnulni kezdenek, és a szárat fejjel lefelé, papírzacskóban szárítsd. Tipikus hiba a nyár eleji vetés, amely szinte azonnal virágba szökik. Az egyenletes öntözés lassítja a felmagzást.
Időzítés az évben
Síkvidéki (HU-1) időzítés. Az appban a kerted zónájára igazítjuk.
