Zöldség
Rukkola
Eruca vesicaria
Kertészeti szakértő által jóváhagyott adatlap
Igények
- Vízigény közepes
- Napigény napos
- Fagytűrés mérsékelten fagytűrő
- Talaj Közepesen tápanyagdús, humuszos, jó vízmegtartó talaj.
Gondozás
A rukkola gyorsan növő, borsos-diós ízű levélzöldség, vetés után 4–6 héttel már szedhető. Hűvösebb időt kedvel: tavasszal márciustól májusig, majd augusztus végétől szeptemberig vesd, kéthetente újravetve a folyamatos termésért. Nyáron a hőségben gyorsan magszárba szökik és csípőssé válik, ilyenkor félárnyékos helyen jobban bírja. Egyenletesen nedvesen tartsd a talajt, mert szárazságban a levelek kemények és erősen csípősek lesznek. Földibolha ellen a fátyolfólia takarás segít. A leveleket kívülről haladva szedd vagy nyírd le a tőrózsa felett, így újrahajt. Balkonládában is jól termeszthető.
Időzítés az évben
JFMÁMJJASzOND
Ültetéshegyvidéken: ápr.–máj., aug.–szept.
Betakarításhegyvidéken: máj.–jún., szept.–okt.
Síkvidéki (HU-1) időzítés. Az appban a kerted zónájára igazítjuk.
