Zöldség
Spenót
Spinacia oleracea · más néven spinach, kerti spenót, levelesspenót
Kertészeti szakértő által jóváhagyott adatlap
Igények
- Vízigény közepes
- Napigény napos
- Fagytűrés jól tűri a fagyot
- Talaj Tápanyagban gazdag, humuszos, jó vízmegtartó talaj.
Gondozás
A spenót hűvös időt kedvelő, gyorsan fejlődő levélzöldség. Kora tavasszal, márciusban–április elején, vagy nyár végén–ősszel vesd; az augusztus végén–szeptemberben vetett, áttelelő spenót kora tavasszal ad friss levelet. Hosszú nappalokon és melegben gyorsan magszárba szökik, ezért nyári vetésre nem alkalmas. Egyenletes vízellátást és tápanyagdús talajt igényel. A leveleket a tőrózsa külső részéről haladva szedd, vagy vágd le az egész tövet. Túlzott nitrogéntrágyázást kerülj, mert a levelekben felhalmozódik a nitrát. A kész ételt ne melegítsd újra többször, és kisgyereknek frissen készítsd.
Időzítés az évben
Síkvidéki (HU-1) időzítés. Az appban a kerted zónájára igazítjuk.
